Un week-end de vendanges conviviales à Bois Mozé

Alors que les vendanges avaient déjà commencé depuis quelques semaines, nous avons réuni le 3 octobre un groupe de vendangeurs bien spécial mais hyper motivé !

Leur défi du jour : vendanger une parcelle de chenin, un cépage à l’origine de notre Anjou Blanc ou de nos crémants.

Après le petit café de rigueur du matin, ils ont suivi avec attention les conseils de Mathilde et Benoît, il ne faudrait pas faire n’importe quoi non plus !

Sécateur en main, notre groupe d’une trentaine de vendangeurs a arpenté les rangs de vigne et a tenu le rythme !

Evidemment, la pause « campagnarde » était de rigueur, avant d’attaquer la deuxième partie de la matinée !

Verdit: de bonnes vendanges, conviviales et sympathiques !

Encore un peu de patience avant de déguster ce futur millésime !

 

Le chenin, cépage d’excellence de la Vallée de la Loire

Cépage appelé aussi pineau de la Loire, le chenin blanc est originaire de l’Anjou, il se plait ainsi particulièrement sur les sols de craies ou la pierre de tuffeau.
Sa particularité : il sert aussi bien à l’élaboration des vins blancs secs, des vins blancs moelleux ou des vins effervescents.

 

Quelques photos des vendanges de Bois Mozé

Vous remarquerez certainement la présence d’une caméra … Mystère, on vous en dit plus prochainement.

 Merci à tous nos vendangeurs et à bientôt à Bois Mozé

Retrouvez toutes nos photos sur le site de Bois Mozé