Bois Mozé, un terroir de caractère

Original, surprenant, mystérieux, le terroir de Bois Mozé réserve bien des surprises. Situé dans ses contrées angevines, il dispose de toutes les caractéristiques des vins du saumurois. Perçons ce secret.

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Un terroir argilo-calcaire

A la différence des vignobles d’Anjou au terroir schisteux, Bois Mozé bénéficie d’un terroir argilo-calcaire. Originalité géologique, ses vignes sont localisées sur la bordure sud occidentale du bassin parisien, point de départ de ce sol calcaire.
Cet atout, associé à sa disposition sur un magnifique coteau, permettent l’élaboration de vins fins, avec des tanins ronds et veloutés en bouche.
Les coteaux de l’Aubance (Château Rousset et Elégance) sont quant à eux produits sur un terroir schisteux.

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Des cépages variés pour une palette complète de vins fins et puissants

Anjou blanc, Anjou Villages, Rosé de Loire, Cabernet d’Anjou, Crémants et Côteaux de l’Aubance.

 

Le travail et l’alliance des différents cépages (Chenin, cabernet franc, cabernet sauvignon, grolleau noir et pinot) conduisent à une gamme aboutie, d’une riche complexité aromatique.  
Que vous soyez amateurs de vins ronds, souples etveloutés ou de vins « magiques» généreux, aux tanins bien présents, vous trouverez votre bonheur à Bois Mozé.               

                                                                       

Découvrez nos vins

logoTerraVitisLe Respect de la terre : la signature Terra Vitis

Mathilde Giraudet et toute son équipe défendent ardemment la vigne et le terroir. Ainsi naturellement, ils se sont orientés vers la démarche Terra Vitis« la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur. »
Viticulture durable, respect du patrimoine viticole, Terra Vitis est un mouvement de passionnés, à l’écoute de la nature, du raisin, apportant les réponses naturelles les plus appropriées, avec pour seul objectif : la qualité.
Qualité maîtrisée et traçabilité, la démarche Terra Vitis permet à Bois Mozé d’être certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).

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